شنبه , ۳ تیر ۱۳۹۶
خانه » خانه داری » آشپزی

آشپزی

طرز تهیه ی تاکوی گوشت تابه ای غذای مدرن

طرز تهیه ی تاکوی گوشت تابه ای غذای مدرن

طرز تهیه ی تاکوی گوشت تابه ای غذای مدرن زمان آماده سازی : ۵ دقیقه زمان کل : ۲۵ دقیقه مواد لازم برای ۴ سرو گوشت گاو چرخ کرده ۴۵۰ گرم سوپ گوجه غلیظ ۳۰۰ گرم سس پیکانته نصف فنجان آب نصف فنجان تورتیلا ۲ سانتی خرد شده ۶ عدد پنیر چدار رنده شده نصف فنجان معادل ۶۰ گرم طرز ... ادامه مطلب »

طرز تهیه ی اش بادمجان غذای ماه رمضان

طرز تهیه ی اش بادمجان غذای ماه رمضان

طرز تهیه ی اش بادمجان غذای ماه رمضان آش بادمجان مواد لازم: بادمجان یک کیلو عدس یک پیمانه نخود یک پیمانه ( من از یک قوطی کنسرو نخود استفاده کردم) سبزی آش شامل تره، گشنیز ، جعفری و اسفناج دو تا سه مشت ( دو دستور اصلی سبزی نداشت اما من با سبزی بیشتر دوست داشتم ) پیاز بزرگ یک ... ادامه مطلب »

دمنوش ارام بخش در فصل گرما

دمنوش ارام بخش در فصل گرما

دمنوش ارام بخش در فصل گرما نوشیدنی هایی که در این مقاله مـعـرّفی می شوند؛ جایگزین هایی مناسب، خوش طعم و مفید برای چای هستند. هر کس می تواند بر اساس سلیقه و ذایقه خود و نیز با توجّه به بیماری ها یا نیازهای بدنی خویش(و حتّی بر اساس فصول مختلف سال) از این نوشیدنی ها بهره ببرد. با به ... ادامه مطلب »

نوشیدنی برای رفع عطش در ماه مبارک رمضان

نوشیدنی برای رفع عطش در ماه مبارک رمضان

نوشیدنی برای رفع عطش در ماه مبارک رمضان آیس‌تی می‌تواند یک نوشیدنی لذت بخش و گوارا پس از صرف وعده افطار برای رفع عطش روزانه باشد که می‌توان به سادگی در خانه با طعم‌های مختلف آن را تهیه کرد. برای درست کردن چای سرد یا همان آیس تی روش های مختلفی وجود دارد که بهترین آن دم کردن چای سیاه ... ادامه مطلب »

طرز تهیه انواع پیتزا در خانه

طرز تهیه انواع پیتزا در خانه

طرز تهیه انواع پیتزا در خانه پیتزا مارگاریتا آشنایی با پیتزای ایتالیایی پایه این پیتزا گوجه فرنگی است. اگر گیاهخوار هستید یا ترجیح می دهید در پیتزا از مواد گوشتی استفاده نشود، این پیتزا بهترین گزینه است. نخستین پیتزا هم تقریبا به این صورت درست می شده است. مواد تشکیل دهنده این پیتزا گوجه فرنگی، ریحان، پنیر موتزارلا، سس سیر ... ادامه مطلب »

دمنوش بابونه نوشیدنی دلپذیر تابستان

دمنوش بابونه نوشیدنی دلپذیر تابستان

دمنوش بابونه نوشیدنی دلپذیر تابستان دمنوش بابونه دمنوش بابونه   دمنوش بابونه یک نوشیدنی ملایم است که در یک شب گرم تابستان، خستگی را از تن شما به در می کند. چاشنی ها و آبلیمویی که به این دمنوش اضافه می کنید، آن را به یک نوشیدنی دلپذیر تابستانی تبدیل می کنند. مواد مورد نیاز برای دمنوش بابونه ۱۲ قاشق ... ادامه مطلب »

طرز تهیه ی دمنوش یخی برای تابستان

طرز تهیه ی دمنوش یخی برای تابستان

طرز تهیه ی دمنوش برای تابستان با شروع فصل گرما، برنامه ریزی برای مسافرت و گشت و گذارها افزایش می یابد اما گرمای شدید ممکن است در بسیاری از موارد آزاردهنده شود. دمنوش های گیاهی راهی عالی برای خارج کردن گرما از بدن و خلاص شدن از چای ها و نوشیدنی های کافئین دار همیشگی است. علاوه بر این، دمنوش ... ادامه مطلب »

دستور پخت کاسرول گوشت و سیب زمینی

دستور پخت کاسرول گوشت و سیب زمینی

دستور پخت کاسرول گوشت و سیب زمینی مواد مورد نیاز کاسرول گوشت: ۲ پیمانه پنیر چدار رنده شده ۲ عدد پیاز خلال شده ۲ پیمانه فیله گوشت یا مرغ یا ژامبون ۸ الی ۱۰ عدد سیب زمینی ورقه ورقه شده ۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ۳۰۰ گرم سوپ قارچ آماده ½ پیمانه شیر ½ قاشق چای خوری پودر ... ادامه مطلب »

طرز تهیه ی کباب سلطانی خوشمزه

طرز تهیه ی کباب سلطانی خوشمزه

طرز تهیه ی کباب سلطانی خوشمزه مواد لازم كباب سلطانى : فیله گوساله یا گوسفند                   ۱۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان              ۱۵۰ گرم پیاز                                                   ۱ عدد متوسط فلفل دلمه ای سبز                         ۱ عدد کوچک آبلیموی تازه                                    ۱ قاشق سوپخوری زعفران دم کرده                              ۱ قاشق ... ادامه مطلب »