طرز تهیه ی دسر توت فرنگی بستنی / دسر خنک تابستانی

طرز تهیه ی دسر توت فرنگی بستنی / دسر خنک تابستانی

طرز تهیه ی دسر توت فرنگی بستنی / دسر خنک تابستانی

طرز تهیه ی دسر توت فرنگی بستنی / دسر خنک تابستانی

مواد لازم دسر توت فرنگی :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

توت فرنگی

۱ پیمانه

۱۰۰ گرم / ۳۵ کالری

بستنی

۱ پیمانه

۱۰۰ گرم / ۱۹۰ کالری

پودر ژله توت فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

۱۰۰ گرم / ۳۵ کالری

پودر قند

۱ قاشق غذاخوری

۱۰۰ گرم / ۴۰۰ کالری

خامه فرم گرفته

۱ قاشق سوپخوری

۱۰۰ گرم / ۲۵۰ کالری

خلال پسته

۱ قاشق غذاخوری

۱۰۰ گرم / ۶۸۰ کالری

طرز تهیه دسر توت فرنگی :

توت فرنگی را پس از تمیز کردن و شستن،چرخ کرده آب آن را گرفته و گرم کنید. پودر قند و پودر ژله را در آن بریزید و خوب هم زده تا کاملا حل شود. بستنی را از یخچال بیرون گذاشته تا کمی نرم شود. سپس مایه توت فرنگی را با بستنی مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.

سپس در جام های مورد نظر ریخته و در فریزر بگذارید تا ببندد. و در آخر با میوه و مغزیجات دسر خود را تزیین کنید.

طرز تهیه ی دسر توت فرنگی بستنی / دسر خنک تابستانی

طرز تهیه ی دسر توت فرنگی بستنی / دسر خنک تابستانی

خواص توت فرنگی :

توت فرنگی به حالت خودرو در بعضی نواحی شمالی ایران وجود دارد و بعضی اوقات به دلیل خوش طعمی ، میوه آن را به طور مصنوعی پرورش می دهند . از دیرباز همه قسمت های این گیاه مصرف دارویی داشته است و از برگ و ریشه آن که حاوی مقدار قابل ملاحظه ای تانن است به عنوان ضد اسهال و ادرارآور استفاده می شده است .