شنبه , ۱۳ آذر ۱۳۹۵
خانه » خانه داری » آشپزی » طرز تهیه ی کوکوی مرغ
بریسا
خرید مانتو

طرز تهیه ی کوکوی مرغ

طرز تهیه ی کوکوی مرغ

 

طرز تهیه ی کوکوی مرغ

طرز تهیه ی کوکوی مرغ

مواد لازم : برای ۴ نفر

 

 

سینه مرغ ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
زعفران یک چهارم ق چایخوری
آبلیموی تازه یک چهارم ق چایخوری
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
پیاز ۱ عدد
برگ بو ۲ عدد

 

 

طرز تهیه کوکوی مرغ :

 

سینه مرغ را با برگ بو و پیاز و نمک بپزید . سپس آن را ریشه ریشه کنید و تخم مرغ ، زعفران ، آبلیمو و فلفل را به آن بزنید. روغن را در ماهی تابه داغ کنید و کوکو را در آن بریزید و سرخ کنید. حرارت باید ملایم باشد. موقع کشیدن ، دور کوکو را با گوجه فرنگی و سبزی تزئین کنید .

آمین

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*