طرز تهیه ی پنکیک ساده با مربای لیمو

طرز تهیه ی پنکیک ساده با مربای لیمو

طرز تهیه ی پنکیک ساده با مربای لیمو
طرز تهیه ی پنکیک ساده با مربای لیمو

مواد لازم:

آرد سفيد گندم 185 گرم

بيكينگ پودر 1 قاشق چايخوري
پودر شكر 2 قاشق غذاخوري
تخم مرغ 2 عدد
شير پاستوريزه 1 ليوان
كره ي پاستوريزه ذوب شده 1 قاشق غذاخوري
عسل یا مربا و یا خامه به مقدار لازم

روش تهيه پنکیک:
آرد، بيكينگ پودر و پودر شكر را در كاسه اي با هم مخلوط كنيد، مركز آن را گود كرده، تخم مرغ ، شير ،كره و نمك را به آن اضافه كنيد مخلوط نماييد تا مخلوط يكدستي به دست آيد سپس روي آن را بپوشانيد و به مدت 15-10 دقيقه كنار بگذاريد.

طرز تهیه ی پنکیک ساده با مربای لیمو
طرز تهیه ی پنکیک ساده با مربای لیمو

طرز تهیه ی پنکیک ساده با مربای لیمو

تابه ي نچسب كوچكي را با كمي كره چرب كنيد و از مايه، به اندازه ي يك چهارم پيمانه داخل تابه بريزيد و اجازه دهيد پنكيك طلايي شود، يك طرف آن را برگردانيد ، تا طرف ديگر آن نيز طلايي شود. اين كار را تكرار كنيد تا مايه ي پنكيك تمام شود، سپس به صورت گرم با عسل و يا مربا و كره سرو كنيد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *